19:00h
Cruda
Martes 3 de junio de 2025
Diálogos Calicata x Cruda
Redefiniendo el concepto de «naturalidad»
Fabio Bartolomei, Vinos Ambiz
Andrea Ruiz, Uva de Vida
Jorge Sierra, Adega As Londras
José González, Cruda
Sheila Vélez, Calicata.
Divino Vallés 28
Madrid
Cruda
Te invitamos a este intercambio que esperamos fluya tanto como el vino. Esta vez nos acompañarán personas que cultivan, elaboran y piensan el vino. Entre todxs, nos preguntaremos: ¿Qué significa elaborar el vino de manera natural? ¿Es necesaria una certificación especial? ¿Existe una definición comúnmente extendida?
¡Únete a la conversación!
S.R.C